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Kühle Sommerdinks

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Kühle Sommerdinks

Kühle Sommerdinks
Zutaten:

Für den Cold Brew-Kaffee (reicht für 6 Cocktails)

• 50 g gemahlener Kaffee,
   z. B. Art. 12072/12074
• 250 ml Wasser

Für den Cocktail (für ein Longdrink-glas)

• 1 Handvoll Eiswürfel
• 2 cl Gin
• 8 cl Tonic Water
• 4 cl Cold Brew-Kaffee
• 5-6 Gurkenscheiben

Zubereitung:

Etwa 12 Stunden vor der Zubereitung setzt man zunächst einen Cold Brew-Kaffee an, indem man den gemahlenen Kaffee mit Wasser in einer Frenchpress bei Raumtemperatur ziehen lässt. Alternativ kann man auch ein anderes Gefäß verwenden und Kaffee anschließend über einen Handfilter abgießen.

Befüllen Sie ein Glas bis zur Hälfte mit Eiswürfeln und geben Sie zunächst den Gin und das Tonic Water dazu. Danach den Cold Brew-Kaffee über den Gin Tonic gießen und umrühren. Zum Schluss noch die Gurkenscheiben in das Getränk geben und eiskalt genießen!

 
 

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