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Rooibusch-Honeybusch

Rooibusch-Honeybusch

Rooibusch-Honeybusch

.auch Massaitee genannt, schmeckt gut, enthält kein Tein und zeichnet sich durch wertvolle Inhaltsstoffe aus. Der bis zu 1,5 Meter hohe, ginsterähnliche Strauch an der südafrikanischen Westküste vorkommend, wird mittlerweile dort auch angebaut. Den Tee bereitet man aus seinen dünnen, zerkleinerten Zweigen und den nadelförmigen Blättern, die zuvor - ähnlich wie schwarzer Tee - einen Fermentationsprozess durchlaufen haben (Grüner Rooibusch wird sofort getrocknet). Dadurch entsteht die typisch rote Farbe, die dem Tee seinen Namen gab. Reich an Vitaminen, Mineralien und Spurenelemente, in vielen Geschmacksvarianten erhältlich, ist er ein gesunder Durstlöscher für Jung und Alt, den man zu jeder Zeit heiß oder kalt trinken kann


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